Sueldo neto en el convenio de Hostelería de Galicia — 2026
ℹ️ Sin convenio autonómico único. Galicia no tiene un convenio de hostelería unificado para toda la comunidad. A Coruña y Ourense tienen tablas 2026 firmadas oficialmente (acuerdo 21/01/2026). Los datos de Pontevedra son orientativos basados en el último acuerdo publicado. Lugo aplica el convenio estatal como mínimo.
El convenio provincial de hostelería de A Coruña (referencia más frecuente en Galicia) fija salarios entre 1250€ y 1560€ brutos mensuales según categoría, con 15 pagas (Nadal, julio y septiembre). Acuerdo firmado el 21/01/2026. Fuente: BOP A Coruña.
Sueldo neto por categoría — A Coruña 2026 (15 pagas)
Categoría
Bruto/mes
Neto/mes 15p
Neto/mes 12p
IRPF
Calc.
Ayudante de cocina/sala Categoría de entrada. Apoyo en cocina o sala bajo supervisión.
1250 €
1043 €
1303 €
10,1%
Camarero/a Atención directa al cliente. Servicio en sala o barra.
1305 €
1084 €
1355 €
10,4%
Cocinero/a Elaboración de platos. Autonomía en partida de cocina.
1380 €
1141 €
1426 €
10,8%
Jefe/a de cocina Responsable de cocina. Gestión de equipo y menú.
1560 €
1271 €
1589 €
12,0%
Soltero/a sin hijos. IRPF y SS 2026. A Coruña: 15 pagas (12 mensual + Nadal + julio + septiembre). Acuerdo 21/01/2026.
Comparativa por provincia — Camarero/a y Cocinero/a
Salario bruto mensual. A Coruña y Ourense con tablas 2026 firmadas. Pontevedra orientativo (acuerdo dic. 2023).
Provincia
Camarero/a
Cocinero/a
Pagas
Fuente
A Coruña
1.305 €
1.380 €
15
Acuerdo 21/01/2026 ✓
Pontevedra
1.355 €
1.355 €
14
Acuerdo dic. 2023 ✓
Ourense
1.290 €
1.350 €
14
Convenio 2025-2027 ✓
Lugo
1.280 €*
1.380 €*
14
Estatal (mínimo)
* Salario mínimo estatal vigente (ALEH VI). El convenio provincial puede ser superior. Actualizaremos cuando se publiquen las tablas en el BOP de Lugo.
Calcula tu neto exacto con tu provincia, categoría real y situación familiar.
Nocturnidad en A Coruña — dos tramos
El convenio de A Coruña distingue dos tramos horarios con recargos distintos, diferente al convenio estatal:
Horario
Recargo A Coruña
Estatal
22:00 a 24:00
+1% sobre salario base/hora
+25% (a partir de 22:00)
24:00 a 06:00
+25% sobre salario base/hora
+25% sobre salario base/hora
El tramo 22:00-24:00 tiene recargo reducido (+1%) en A Coruña, solo el tramo profundo nocturno (0:00-6:00) iguala al convenio estatal (+25%).
Complementos salariales — A Coruña
3 pagas extraordinarias ★Nadal (diciembre), julio y septiembre. Una paga más que la mayoría de convenios de hostelería.
Jornada: 1.792 horas anualesLigeramente inferior al convenio estatal (1.800h). Equivale a ~5 horas menos al año.
Nocturnidad 24:00-06:00: +25%Igual que el estatal en el tramo profundo. El tramo 22:00-24:00 aplica solo +1%.
Vacaciones: 30 días naturalesPeríodo de disfrute pactado en cada empresa.
Fuentes oficiales
Convenios provinciales de hostelería — Galicia
BOP A Coruña · Convenio 2019-2024 con revisión 2026 · Acuerdo firmado 21/01/2026
CCOO Servicios Galicia · Datos actualizados mayo 2026
Preguntas frecuentes — Hostelería Galicia
¿Cuánto cobra neto un camarero en A Coruña en 2026?
Un camarero/a con el convenio de hostelería de A Coruña cobra 1.305€ brutos/mes (19.575€/año en 15 pagas). Con 15 pagas (12 mensuales + Nadal, julio y septiembre), el neto mensual equivalente es de 1.084€/mes, o 1.355€/mes si divides el neto anual en 12. IRPF estimado: 10,4% (soltero/a sin hijos). Acuerdo firmado el 21/01/2026. Fuente: BOP A Coruña.
¿Cuánto cobra neto un camarero en Pontevedra en 2026?
Un camarero/a con el convenio de hostelería de Pontevedra cobra 1.355€ brutos/mes (18.970€/año en 14 pagas). Neto: 1129€/mes en 14 pagas. Datos basados en el acuerdo de diciembre 2023 con subida acumulada del +8%. Fuente: BOP Pontevedra.
¿Hay un convenio de hostelería único en Galicia?
No. Galicia no tiene un convenio autonómico único de hostelería. Cada provincia negocia su propio convenio provincial. A Coruña y Ourense tienen tablas 2026 firmadas oficialmente en enero de 2026. Los datos de Pontevedra son orientativos basados en el último acuerdo publicado (diciembre 2023). Lugo aplica el convenio estatal de hostelería como salario mínimo garantizado.
¿Cuántas pagas tiene el convenio de hostelería de A Coruña?
El convenio de hostelería de A Coruña contempla 15 pagas: 12 mensualidades ordinarias más 3 pagas extraordinarias — Nadal (diciembre), julio y septiembre. Esta tercera paga extra (septiembre) es exclusiva del convenio de A Coruña y lo diferencia de la mayoría de convenios de hostelería en España, que tienen 14 pagas (2 extras). En términos anuales, el cómputo total es el salario mensual multiplicado por 15.