Convenio Hostelería Ourense 2026: sueldo neto por categoría

✅ ✅ Tablas 2026 publicadas — BOP Ourense nº 34, 20/02/2026. Convenio hostelería 2025-2027. Incremento 2026: +2,1% sobre tablas 2025. Camarero/a y cocinero/a: mismo Nivel IV (1.300€/mes en 14 pagas).

El convenio provincial de hostelería de Ourense 2025-2027 (BOP nº 34, 20/02/2026) fija salarios entre 1.225€ y 1.709€ brutos mensuales según categoría (Grupo 1-6), con 14 pagas. Tablas 2026 con incremento +2,1%. Camarero/a y cocinero/a comparten el mismo Nivel IV (1.300€/mes).

Sueldo neto por categoría — Hostelería Ourense 2026
Categoría Bruto/mes Bruto/año
(14 pagas)
Neto/mes IRPF Coste empresa Calc.
Ayudante de cocina/sala
Grupo 5-6. Categoría de entrada. BOP Ourense 2026.
1225 € 17.150 € 1051 € 7.7% 22.278 €
Camarero/a
Grupo 4. Atención directa al cliente. BOP Ourense 2026.
1300 € 18.200 € 1088 € 9.8% 23.642 €
Cocinero/a
Grupo 4. Mismo nivel que camarero/a en este convenio. BOP Ourense 2026.
1300 € 18.200 € 1088 € 9.8% 23.642 €
Jefe/a de cocina
Grupo 1, 1ª categoría. Dirección de cocina. BOP Ourense 2026.
1709 € 23.926 € 1388 € 12.3% 31.080 €

* Neto calculado para trabajador soltero sin hijos. IRPF tramos autonómicos Galicia 2026. Coste empresa incluye SS patronal (29,9%). Fuente: BOP Ourense nº 34, 20/02/2026 · Tablas 2026 (+2,1%) · Convenio hostelería 2025-2027.

Ourense vs convenio estatal
CategoríaConvenio EstatalOurenseDiferencia
Ayudante de cocina/sala 1200 € → 1039 € neto 1225 € → 1051 € neto +25 € / +12 € neto
Camarero/a 1280 € → 1078 € neto 1300 € → 1088 € neto +20 € / +10 € neto
Cocinero/a 1380 € → 1148 € neto 1300 € → 1088 € neto -80 € / -60 € neto
Jefe/a de cocina 1420 € → 1178 € neto 1709 € → 1388 € neto +289 € / +210 € neto

Fuentes: BOP Ourense nº 34, 20/02/2026 · Tablas 2026 (+2,1%) · Convenio hostelería 2025-2027 y Convenio Estatal Hostelería ALEH VI (BOE). Cálculo con IRPF autonómico Galicia para soltero sin hijos.

Complementos salariales — Ourense
Nocturnidad: +25% sobre salario baseHoras trabajadas entre las 22:00 y las 06:00.
Convenio 2025-2027Convenio propio vigente. Tablas 2026 publicadas en BOP nº 34, 20/02/2026. Incremento +2,1%.
Vacaciones: 30 días naturalesPeríodo de disfrute pactado en cada empresa.

Calcula tu neto exacto con tu salario real, situación familiar y comunidad autónoma.

Sueldo neto por categoría — preguntas frecuentes
¿Cuánto cobra neto un Ayudante de cocina/sala en Ourense en 2026?
Un Ayudante de cocina/sala con el convenio de hostelería de Ourense cobra 1225€ brutos al mes (17.150€/año en 14 pagas). El sueldo neto es de 1051€/mes. IRPF estimado: 7.7% (soltero/a sin hijos). Coste para la empresa: 22.278€/año. Fuente: BOP Ourense nº 34, 20/02/2026 · Tablas 2026 (+2,1%) · Convenio hostelería 2025-2027.
¿Cuánto cobra neto un Camarero/a en Ourense en 2026?
Un Camarero/a con el convenio de hostelería de Ourense cobra 1300€ brutos al mes (18.200€/año en 14 pagas). El sueldo neto es de 1088€/mes. IRPF estimado: 9.8% (soltero/a sin hijos). Coste para la empresa: 23.642€/año. Fuente: BOP Ourense nº 34, 20/02/2026 · Tablas 2026 (+2,1%) · Convenio hostelería 2025-2027.
¿Cuánto cobra neto un Cocinero/a en Ourense en 2026?
Un Cocinero/a con el convenio de hostelería de Ourense cobra 1300€ brutos al mes (18.200€/año en 14 pagas). El sueldo neto es de 1088€/mes. IRPF estimado: 9.8% (soltero/a sin hijos). Coste para la empresa: 23.642€/año. Fuente: BOP Ourense nº 34, 20/02/2026 · Tablas 2026 (+2,1%) · Convenio hostelería 2025-2027.
¿Cuánto cobra neto un Jefe/a de cocina en Ourense en 2026?
Un Jefe/a de cocina con el convenio de hostelería de Ourense cobra 1709€ brutos al mes (23.926€/año en 14 pagas). El sueldo neto es de 1388€/mes. IRPF estimado: 12.3% (soltero/a sin hijos). Coste para la empresa: 31.080€/año. Fuente: BOP Ourense nº 34, 20/02/2026 · Tablas 2026 (+2,1%) · Convenio hostelería 2025-2027.
¿Cuánto cobra neto un camarero en Ourense en 2026?
Un camarero/a con el convenio de hostelería de Ourense cobra 1.300€ brutos/mes (Grupo 4, 2ª categoría, tablas 2026). 14 pagas. Fuente: BOP Ourense nº 34, 20/02/2026, convenio 2025-2027.
Fuente oficial
Convenio de hostelería de Ourense

BOP Ourense nº 34, 20/02/2026 · Tablas 2026 (+2,1%) · Convenio hostelería 2025-2027

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