Convenio Hostelería Tenerife 2026: sueldo neto por categoría
✅ ✅ Convenio de hostelería de Tenerife 2025-2028 publicado en BOP nº 4 (09/01/2026). Tramo actual (jul 2025–jun 2026): camarero/a 1.338€/mes, cocinero/a 1.353€/mes. Desde julio 2026 entran nuevas tablas con subidas acumuladas de +13,5% hasta 2028.
El convenio provincial de hostelería de Tenerife 2025-2028 (BOP S.C. Tenerife nº 4, 09/01/2026) fija salarios entre 1.192€ y 1.517€ brutos mensuales según categoría (tramo jul 2025–jun 2026, Grupo 1C estándar). Nocturnidad del +50%, la más alta de España. Desde julio 2026 entran nuevas tablas con subidas acumuladas de +13,5% hasta 2028.
Sueldo neto por categoría — Hostelería Tenerife 2026
Categoría
Bruto/mes
Bruto/año (14 pagas)
Neto/mes
IRPF
Coste empresa
Calc.
Ayudante de cocina/sala Categoría de entrada. Apoyo en cocina o sala bajo supervisión.
1192 €
16.688 €
1209 €
6.5%
21.678 €
Camarero/a Atención directa al cliente. Servicio en sala o barra.
1338 €
18.732 €
1306 €
9.8%
24.333 €
Cocinero/a Elaboración de platos. Autonomía en partida de cocina.
1353 €
18.942 €
1319 €
9.9%
24.606 €
Jefe/a de cocina Responsable de cocina. Gestión de equipo y menú.
1517 €
21.238 €
1465 €
10.7%
27.588 €
* Neto calculado para trabajador soltero sin hijos. IRPF tramos autonómicos Canarias 2026. Coste empresa incluye SS patronal (29,9%). Fuente: BOP S.C. Tenerife nº 4, 09/01/2026 · Tablas salariales Convenio hostelería 2025-2028.
Tenerife vs convenio estatal
Categoría
Convenio Estatal
Tenerife
Diferencia
Ayudante de cocina/sala
1200 € → 1039 € neto
1192 € → 1209 € neto
-8 € / 170 € neto
Camarero/a
1280 € → 1078 € neto
1338 € → 1306 € neto
+58 € / +228 € neto
Cocinero/a
1380 € → 1148 € neto
1353 € → 1319 € neto
-27 € / 171 € neto
Jefe/a de cocina
1420 € → 1178 € neto
1517 € → 1465 € neto
+97 € / +287 € neto
Fuentes: BOP S.C. Tenerife nº 4, 09/01/2026 · Tablas salariales Convenio hostelería 2025-2028 y Convenio Estatal Hostelería ALEH VI (BOE). Cálculo con IRPF autonómico Canarias para soltero sin hijos.
Complementos salariales — Tenerife
Nocturnidad: +50% ★ (la más alta de España)Horas entre las 22:00 y las 06:00. El convenio estatal solo reconoce +25%.
Horas extra: +100% sobre valor horaRecargo del 100%. El convenio estatal no establece recargo obligatorio superior.
2 pagas extraordinariasNavidad y 1 de mayo. Cómputo anual equivalente a 14 mensualidades.
Vacaciones: 30 días naturalesPeríodo de disfrute pactado en cada empresa.
Calcula tu neto exacto con tu salario real, situación familiar y comunidad autónoma.
Sueldo neto por categoría — preguntas frecuentes
¿Cuánto cobra neto un Ayudante de cocina/sala en Tenerife en 2026?
Un Ayudante de cocina/sala con el convenio de hostelería de Tenerife cobra 1192€ brutos al mes (16.688€/año en 14 pagas). El sueldo neto es de 1209€/mes. IRPF estimado: 6.5% (soltero/a sin hijos). Coste para la empresa: 21.678€/año. Fuente: BOP S.C. Tenerife nº 4, 09/01/2026 · Tablas salariales Convenio hostelería 2025-2028.
¿Cuánto cobra neto un Camarero/a en Tenerife en 2026?
Un Camarero/a con el convenio de hostelería de Tenerife cobra 1338€ brutos al mes (18.732€/año en 14 pagas). El sueldo neto es de 1306€/mes. IRPF estimado: 9.8% (soltero/a sin hijos). Coste para la empresa: 24.333€/año. Fuente: BOP S.C. Tenerife nº 4, 09/01/2026 · Tablas salariales Convenio hostelería 2025-2028.
¿Cuánto cobra neto un Cocinero/a en Tenerife en 2026?
Un Cocinero/a con el convenio de hostelería de Tenerife cobra 1353€ brutos al mes (18.942€/año en 14 pagas). El sueldo neto es de 1319€/mes. IRPF estimado: 9.9% (soltero/a sin hijos). Coste para la empresa: 24.606€/año. Fuente: BOP S.C. Tenerife nº 4, 09/01/2026 · Tablas salariales Convenio hostelería 2025-2028.
¿Cuánto cobra neto un Jefe/a de cocina en Tenerife en 2026?
Un Jefe/a de cocina con el convenio de hostelería de Tenerife cobra 1517€ brutos al mes (21.238€/año en 14 pagas). El sueldo neto es de 1465€/mes. IRPF estimado: 10.7% (soltero/a sin hijos). Coste para la empresa: 27.588€/año. Fuente: BOP S.C. Tenerife nº 4, 09/01/2026 · Tablas salariales Convenio hostelería 2025-2028.
¿El convenio de hostelería de Tenerife es mejor que el de Las Palmas?
En el tramo actual (jul 2025–jun 2026), Las Palmas tiene salarios más altos: camarero/a 1.536€ vs 1.338€ en Tenerife. Sin embargo, el nuevo convenio de Tenerife 2025-2028 contempla +13,5% hasta 2028, lo que revertirá la situación desde julio 2026.
¿Cuándo entran en vigor las nuevas tablas del convenio de Tenerife 2026?
El convenio de hostelería de Tenerife 2025-2028 fue publicado en BOP S.C. Tenerife nº 4 de 09/01/2026. El primer tramo con nuevas tablas superiores entra en vigor a partir de julio 2026, con incrementos acumulados de +13,5% hasta 2028.