Convenio Hostelería Huesca 2026: sueldo neto por categoría
El convenio provincial de hostelería de Huesca 2022-2024 (BOPH núm. 148, 04/08/2023, ultraactividad desde 2025) fija salarios entre 1.060€ y 1.288€ brutos mensuales según categoría, con 15 pagas (3 extras: julio, diciembre y septiembre). Camarero/a y cocinero/a comparten el mismo Grupo 2 (1.219€/mes).
| Categoría | Bruto/mes | Bruto/año (15 pagas) |
Neto/mes | IRPF | Coste empresa | Calc. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Aux. cocina/catering Grupo 3. Auxiliar de cocina o catering. Categoría de entrada. |
1060 € | 15.900 € | 940 € | 4.8% | 20.654 € | |
| Ayudante de cocina/sala Grupo 2 Nivel B. Apoyo en cocina o sala bajo supervisión. |
1154 € | 17.310 € | 986 € | 8.1% | 22.486 € | |
| Camarero/a / Cocinero/a Grupo 2. Mismo nivel para camarero y cocinero. BOPH 148/2023. |
1219 € | 18.285 € | 1019 € | 9.9% | 23.752 € | |
| Jefe/a de cocina/sala Grupo 1. Responsable de cocina o restaurante. BOPH 148/2023. |
1288 € | 19.320 € | 1071 € | 10.3% | 25.097 € |
* Neto calculado para trabajador soltero sin hijos. IRPF tramos autonómicos Aragón 2026. Coste empresa incluye SS patronal (29,9%). Fuente: BOPH núm. 148, 04/08/2023 · Convenio hostelería Huesca 2022-2024 · Ultraactividad desde 01/01/2025 · 15 pagas.
Huesca vs convenio estatal
| Categoría | Convenio Estatal | Huesca | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Aux. cocina/catering | 1200 € → 1039 € neto | 1060 € → 940 € neto | -140 € / -99 € neto |
| Ayudante de cocina/sala | 1280 € → 1078 € neto | 1154 € → 986 € neto | -126 € / -92 € neto |
| Camarero/a / Cocinero/a | 1380 € → 1148 € neto | 1219 € → 1019 € neto | -161 € / -129 € neto |
| Jefe/a de cocina/sala | 1420 € → 1178 € neto | 1288 € → 1071 € neto | -132 € / -107 € neto |
Fuentes: BOPH núm. 148, 04/08/2023 · Convenio hostelería Huesca 2022-2024 · Ultraactividad desde 01/01/2025 · 15 pagas y Convenio Estatal Hostelería ALEH VI (BOE). Cálculo con IRPF autonómico Aragón para soltero sin hijos.
Complementos salariales — Huesca
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Hostelería en Huesca
Huesca es la provincia donde el turismo de montaña define el empleo hostelero. El Pirineo oscense concentra las principales estaciones de esquí de Aragón (Candanchú, Astún, Aramón-Formigal, Cerler-Ampriu) y genera dos temporadas hosteleras intensas: invierno (diciembre-marzo) en las estaciones y pueblos de montaña, y verano (junio-septiembre) para senderismo, escalada, barranquismo y rafting. Municipios como Benasque, Jaca, Aínsa, Panticosa y Hecho sostienen economías locales casi íntegramente dependientes del turismo hostelero.
El Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido —declarado Patrimonio de la Humanidad— es uno de los espacios protegidos más visitados de España y genera una demanda hostelera de naturaleza específica en los valles de Ordesa, Añisclo, Escuaín y Pineta. El senderismo y la alta montaña atraen a un perfil de turista con buen gasto medio que demanda restaurantes de producto local (ternasco, queso del Pirineo, vino de Somontano).
El convenio de hostelería de Huesca está en ultraactividad desde 2025 (tablas 2024 vigentes), con salarios inferiores a Zaragoza pero en una zona donde la demanda estacional supera ampliamente la oferta de mano de obra local. Las 15 pagas anuales (con extras de julio, diciembre y septiembre) y el plus de transporte (3,49€/día) son los complementos más relevantes para trabajadores en zonas rurales del Pirineo.
Sueldo neto por categoría — preguntas frecuentes
Fuente oficial
BOPH núm. 148, 04/08/2023 · Convenio hostelería Huesca 2022-2024 · Ultraactividad desde 01/01/2025 · 15 pagas